וועגעטאַריעריזאַם איז א וועג פון עסן ווען מען עסט נישט געוויסע כייַע פראדוקטן, דער עיקר פלייש (אַרייַנגערעכנט פיש און הינדל), שפּייַכלער און/אָדער דזשעלאַטאַן. שטרענג גערעדט, וועדזשאַטעריאַנז עסן נישט שחיטה פּראָדוקטן, ד"ה עפּעס פֿאַר וואָס אַ כייַע איז געהרגעט. אין אַלגעמיין, עס איז פּשוט געזאגט אַז וועדזשאַטעריאַנז זענען די וואס עסן ניט פלייש.

עס זענען עטלעכע סיבות וואָס אַ מענטש דיסיידז צו עסן אַ פלייש-פֿרייַ דיעטע, און זיי אָפט ויסמעקן אָדער טוישן איבער צייַט:

• מעדיציניש: א מענטש קומט צו די מסקנא באזירט אויף עטלעכע אינפֿאָרמאַציע אַז זיין געזונט פּראָבלעמס (אָדער ווי אַ פאַרהיטנדיק מאָס) קען זיין סאַלווד דורך באַשטימען צו אַ וועגעטאַריער דיעטע.
• עטישע: רחמנות פֿאַר אַנימאַלס. ליבע פֿאַר אַלע אַנימאַלס ראַגאַרדלאַס פון ראַסע, דזשענדער, קלימאַט, קאָנטינענט.
• עקאַלאַדזשיקאַל: באַזירט אויף פונדרויסנדיק אינפֿאָרמאַציע אָדער דורך דעם אייגן געדאַנק פּראָצעס, אַ מענטש קומט צו די מסקנא אַז דורך נישט עסן פלייש וועט ער העלפן באַשיצן די סוויווע אָדער דעם פּלאַנעט. רוב פלאנצן פראדוקציע דינט אלס רוי מאטעריאל פאר דער "פראדוקציע" פון חיות פראדוקטן, און די פראדוקציע פון ​​פלייש און אנדערע כייַע פראדוקטן איז דערפאר שטארק נישט-עפעקטיוו (בייז 7:1 פאר רינדערנס, למשל) און איז א גרויסע לאסט אויף דער סביבה .
• פּסיטשאָלאָגיקאַל און געזעלשאַפטלעך: מענטשן זע די דרוק פון אַנימאַלס נאָר איידער זייער טויט. זיי דעמאָלט פילן מער פּראָנע צו יריטאַבילאַטי און אָנפאַל.
• מידקייַט: נאָך עסן פלייש, אַ מענטש פילז באטייטיק מער מיד, ווייַל מער ענערגיע איז דארף צו פּראָצעס עס. עטלעכע שטודיום באַריכט אַז דאָס איז אַ שווער מאַסע אויף ווייַס בלוט סעלז.

וועגאַניזאַם אַבסטיין פון עסן ניט בלויז פלייש, אָבער אויך עגגס און מילכיק פּראָדוקטן, מאל אפילו האָניק. פילע וועגאַנז אויך דיסאַפּרוווז פישערייַ, גייעג, די פוטער אינדוסטריע, צירקאַסיז אָדער זאָאָס אויס פון איבערצייגונג; שטרענג וועגאַניזאַם אין די נעראָוער זינען פון דעם וואָרט אפ די נוצן פון לעדער, וואָל און זייַד פּראָדוקטן אָדער קאָסמעטיקס טעסטעד אויף אַנימאַלס אָדער מיט כייַע ינגרידיאַנץ.

כאָטש די מאָוטאַוויישאַנז פון יחיד וועגאַנז צו אַדאַפּט דעם וועג פון עסן קענען זיין אַנדערש, די מערסט פּראָסט סיבה איז די צאָרעס פון אַנימאַלס פֿאַרבונדן מיט די פּראָדוקציע פון ​​כייַע עסנוואַרג אין ינדאַסטריאַל פאַרמס אָדער פישערייַ. אָבער, פילע וועגאַנז פונדאַמענטאַלי אָפּוואַרפן קיין נוצן און מאָרד פון אַנימאַלס פֿאַר עסנוואַרג, דער הויפּט מיט די אַרגומענט אַז די קאַנסאַמשאַן פון כייַע פּראָדוקטן איז ניט מער נייטיק אין די טעג (זען עקאַלאַדזשיקאַל סיבות פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז און די יניפעקטיוונאַס פון קריגן ענערגיע)

וועגעטאַריעריזאַם איז אַ נוטרישאַנאַל ריכטונג באזירט אויף די אַקסעפּטאַנס פון אויסשליסלעך ניט-היץ-באהאנדלט פודז פון פאַבריק אָנהייב, וואָס אַרייַננעמען וועדזשטאַבאַלז, פירות, ניסלעך, זאמען, ספּראַוטאַד גריינז און לעגיומז.

וועגעטאַריער עסן אַזוי-גערופן לעבן עסנוואַרג (רוי עסנוואַרג), וואָס האט נישט אַנדערגאָן היץ באַהאַנדלונג העכער 42 ° סי. עס איז אין דעם פונט אַז ענזימעס, וואָס זענען אַ וויכטיק טייל פון מענטשלעך עסנוואַרג, אָנהייבן צו זיין חרובֿ. וויטאַריאַנס פאָדערן אַז ענזימעס מאַכן לעבן. פֿאַר בייַשפּיל, אַמאָל איר בראָטן אַ מאַנדל, עס וועט ניט מער ספּראַוט אין דיין באָדן, אָבער וועט פוילן. וועגעטאַריער אָפּזאָגן צו עסן היץ-באהאנדלט עסנוואַרג, ווייַל, ווי פלייש, עס ראַץ אין די געדערעם, וואָס, לויט צו זיי, איז איינער פון די סיבות פון די חולאתן פון ציוויליזאַציע.

ברעאַטהאַריאַניסם איז דער גלויבן אַז עסן, און אין עטלעכע קאַסעס וואַסער, זענען נישט נייטיק פֿאַר ניצל, און אַז מענטשן קענען לעבן בלויז אויף פּראַני, די וויטאַל לעבן פאָרסעס גערעדט אין הינדויסם.  לויט ייַורוועדאַ, זונשייַן איז איינער פון די הויפּט קוואלן פון פּראַנאַ.

אי ן אונדזע ר לאנד , אי ז ד י ברײטע ר פארבונד ן מי ט הענר י מאנפארט , װעלכע ר הא ט אי ם ארײנגעפיר ט דע ם ברייט ן טשעכיש ן פובליק . אבער ער איז באשטימט ניט דער בלויז איינער. מע זאָגט, אַז אין דער װעלט לעבן אין מינדסטער צענדליקער טויזנטער מענטשן אויף אַן ענלעכן אופן.

אוודאי איז דער ריכטונג נישט פאר יעדן, אבער עס איז די זעלבע ווי מיט די פריערדיגע אינסטרוקציעס. מען דאַרף קומען צו דעם סיי גייסטיק סיי פיזיקלי.

היטן אַ פֿילם וועגן מענטשן לעבעדיק פֿון פּראַנאַ. דאָ איר וועט אויך געפֿינען רעפערענצן צו קליניש שטודיום:

 לאָודינג ...